Што такое сілікон?Гэта тое самае, што пластык?
Англійская назва сіліконавай гумы - Silicone rubber, якая ўяўляе сабой "гумападобную" субстанцыю, вырабленую з "сілікону".З-за падобных назваў і пластычнасці сілікон і пластык часта блытаюць, але асноўнымі матэрыяламі гэтых двух з'яўляюцца зусім розныя рэчывы.
Структура сіліконавага геля даволі стабільная, і самая асноўная структура сіліконавага геля можа заставацца ў стане 150 градусаў Цэльсія на працягу доўгага часу, не змяняючы сваіх фізіка-хімічных уласцівасцяў.Пасля тэрмаўстойлівай апрацоўкі спецыфічны сіліконавы клей не можа распасціся (злучыцца) за кароткі час пры высокай тэмпературы 350 ℃, таму сіліконавы клей шырока выкарыстоўваецца ў посудзе і ёмістасцях для захоўвання, і многія формы для выпечкі зроблены з сіліконавага клею .
Што тычыцца нізкай тэмпературы, сіліконавы гель можа вытрымліваць тэмпературу да -60 градусаў, не становячыся далікатным, у той час як у нашай бытавой маразільнай камеры каля -20 градусаў Цэльсія, што робіць яго добрым кантэйнерам для замарожвання харчовых інгрэдыентаў.
Сіліконавы клей валодае тэрмаўстойлівымі ўласцівасцямі дзякуючы сваёй структуры, але на рынку ёсць сотні сіліконавых клеевых прадуктаў.Калі сыравіна для сіліконавых клеевых вырабаў не з'яўляецца 100% сіліконавым клеем, а дадаюцца іншыя кампаненты, гэта можа значна знізіць тэрмічную стабільнасць прадукту.
У цяперашні час сіліконавыя вырабы шырока выкарыстоўваюцца, і з-за іх тэрмаўстойлівасці і марозаўстойлівасці, у адрозненне ад пластыкавых вырабаў, якія маюць праблемы з пластыфікатарамі, сучасныя даследаванні звычайна лічаць, што інгрэдыенты сілікону не маюць дакладных доказаў шкоды для «чалавечага арганізма», таму яны з'яўляюцца добрым памочнікам маці ў кулінарыі, напрыклад:
Раздзельная ўпакоўка для замаразкі і астуджэння: у дадатак да марозаўстойлівасці, сіліконавы гель мае палімерызаваную форму, якая не пакідае пор на паверхні.Акрамя таго, ушчыльняльныя палоскі памяншаюць трапленне вонкавага паветра і бактэрый у мяшок, што робіць яго больш эфектыўным для захавання свежасці і бяспекі харчовых прадуктаў.
Адварванне і адкорм: пакладзеце інгрэдыенты непасрэдна ў герметычны пакет з 100% чыстага сілікону, затым змесціце іх у гарачую ваду і награвайце ў асобным пакеце да гатоўнасці.
Акрамя таго, у маці могуць узнікнуць праблемы з упакоўкай, захоўваннем і разагрэвам пры падрыхтоўцы неасноўных прадуктаў.Яны часта выкарыстоўваюць кубікі лёду, каб аддзяліць і замарозіць неасноўныя прадукты, і дзіцяці трэба даставаць мікрахвалевую печ, калі гэта неабходна.Пры размяшчэнні ў скрыні для кубікаў лёду ў халадзільніку для замарожвання большасць з іх непасрэдна падвяргаецца ўздзеянню паветра ў халадзільнай камеры.Калі маці не прывыкла шматразова размарожваць, і калі нячыстыя рукі дакранаюцца неасноўных харчовых цаглінак лёду, гэта можа выклікаць праблемы з забруджваннем.Таму для халоднай замарозкі рэкамендуецца выкарыстоўваць герметычныя кансервацыйныя пакеты.
Герметычны сіліконавы кантэйнер - добры памочнік для падрыхтоўкі гарніру.Выберыце адпаведны памер сіліконавага пакета ў адпаведнасці з жаданым памерам порцыі дзіцяці, трохі астудзіце прыгатаваны гарнір, а затым пакладзеце яго ў сіліконавы пакет для захоўвання для герметызацыі.Яго можна замарозіць непасрэдна ў маразільнай камеры, што зручна і можа гарантаваць бяспеку бактэрыяльнага заражэння.
І паколькі сілікон мае пэўную ступень тэрмаўстойлівасці, пасля таго, як вы вынялі колькасць неасноўнага прадукту, які павінен з'есці дзіця (рэкамендуецца з'есці ўвесь пакет без шматразовага замарожвання), яго можна непасрэдна змясціць у мікрахвалевую печ, пакуль ён не будзе гатовы цёплым, і можна даваць дзіцяці для ўжывання.
Будзьце ўважлівыя пры выбары сіліконавых мяшкоў для свежасці і звяртайце ўвагу на чатыры асноўныя прынцыпы
Пасля эпідэміі людзі паднялі канцэпцыю ўстойлівай аховы навакольнага асяроддзя на больш высокі ўзровень, і ўсё больш людзей пачалі змяншаць выкарыстанне пластмас і весці жыццё без пластыка.
Сіліконавыя прадукты не з'яўляюцца нафтапрадуктамі і могуць выкарыстоўвацца паўторна, што дазваляе скараціць выкарыстанне аднаразовых поліэтыленавых пакетаў і дасягнуць мэты па ахове навакольнага асяроддзя і скарачэнні колькасці пластыка.Акрамя таго, ён выкарыстоўваецца не толькі для захавання інгрэдыентаў і прыгатавання ежы, вырабу неасноўных прадуктаў харчавання і г. д. Высокая герметычнасць сіліконавых пакетаў таксама можа быць выкарыстана для турыстычных тавараў у бутэльках.
На рынку прадстаўлена шмат відаў сіліконавых вырабаў, у тым ліку тысячы мяшкоў для свежасці.Аднак не ўсе сіліконавыя мяшкі для свежасці маюць аднолькавыя перавагі і эфект.Таму пры выбары можна кіравацца такімі прынцыпамі:
1. Выберыце пакет з чыстага сілікону для свежасці, звярніце ўвагу на канструкцыю ўшчыльнення і на тое, ці з'яўляецца гэта пластыкавы заціск для ланцужка
Чысты сілікон мае высокую тэрмаўстойлівасць, але не ўсе сіліконавыя сумкі на 100% складаюцца з чыстага сілікону.Некаторыя сіліконавыя пакеты маюць сіліконавы корпус, але вобласць герметызацыі пластыкавая, якая можа выдзяляць пластыфікатары пры размяшчэнні ў гарачай вадзе, мікрахвалевай печы і г.д., што можа паўплываць на здароўе чалавека.Такім чынам, нам трэба выбраць матэрыял, які на 100% складаецца з чыстага сілікону, а ланцужок ушчыльняльнай кліпсы таксама зроблены з сілікону, што больш бяспечна для нашых прадуктаў
2. Выбірайце вырабы з плацінавага сіліконавага клею
Плаціна з'яўляецца лепшым каталізатарам, і ў цяперашні час большасць харчовых сіліконавых клеяў зроблены з плаціны ў якасці каталізатара, які можа паменшыць пахі або наступныя праблемы растварэння.Такім чынам, у якасці сыравіны для сіліконавых клеяў рэкамендуецца выбіраць сіліконавыя пакеты, якія рэкламуюць плаціну.
3. Звярніце ўвагу на тое, ці кваліфікавана праверка
Звярніце ўвагу на тое, ці з'яўляецца інспекцыя кваліфікаванай не толькі ў адпаведнасці са стандартамі інспекцыі Тайваня, але і ў адпаведнасці з інспекцыямі Злучаных Штатаў і Еўрапейскага Саюза, каб пазбегнуць нарматыўных сляпых зон і лепш забяспечыць бяспеку харчовых прадуктаў.
4. Звярніце ўвагу на зручнасць і на тое, ці ёсць прэміяльны бонус
Сіліконавыя пакеты для захоўвання свежасці не толькі забяспечваюць бяспеку харчовых прадуктаў, але і выклікаюць жаданне іх выкарыстоўваць з-за іх зручнасці.Такім чынам, пры выбары рэкамендуецца ўлічваць, ці ёсць узнагароды за дызайн, такія як Red Dot Design Award, GIA Global Innovation Award і г. д. Бонусы гэтых узнагарод таксама забяспечваюць ўзровень адабрэння для зручнасці.Вядома, лепш паспрабаваць гэта ў шафе, каб знайсці лепшы і найбольш прыдатны сіліконавы пакет для захоўвання свежасці.
Час публікацыі: 06 мая 2023 г